- Especie : Pyrus communis
- Origen genético :Seedling
- Origen geográfico: Estados Unidos
- Sinónimos: no se conocen
-Poliniza con: no requiere polinizadores
- Mutaciones : no se conocen
CARACTERES EXTERNOS
| Tamaño |
medianamente grande | |||
| Forma | Perfil Longitudinal |
alargado piriforme | ||
| Perfil Transversal |
irregular, circular | |||
| Epidermis | Textura |
suave | ||
| Color |
liso |
de superficie |
verde opaco | |
| de fondo |
no desarrolla | |||
| Russeting |
genéticamente no desarrolla | |||
| Pruina |
no desarrolla | |||
| Lenticelas |
muchas, oscuras, grandes, concentradas hacia el cáliz | |||
| Rubor |
no desarrolla | |||
| Cáliz | Sépalos |
largos, anchos, separados, aplastados, divergentes | ||
| Cavidad calicinal |
ancha, superficial, lisa, con protuberancias | |||
| Pedúnculo |
largo, delgado, curvo, consistente, marrón claro | |||
| Cavidad peduncular |
no posee | |||
CARACTERES INTERNOS
| Tubo calicinal | ancho, profundo, pequeño |
|
| Corazón | ovalado, mediano, calicinal |
|
| Cámaras seminíferas | alargadas, ovaladas |
| Plano Transversal | Estrella carpelar | medianamente abierta, grande | |
| Corona lobular | poco marcada | ||
| Semillas | muchas, planas, grandes, claras, brillantes, sin copete algodonoso | ||
| Sabor | Textura y Consistencia | dura, granulosa, firme | |
| Sabor | dulce acidulado , astringente | ||
| Cantidad de Jugo | escaso | ||
| Aroma | nulo | ||
| Color | blanco - verdoso | ||
CARACTERÍSTICAS GENERALES
| 2º de septiembre hasta principios de octubre | 163 | 1º marzo | fresco, culinarios | mercado externo | resistente |
| Características | Tiempo | Sistema |
| buena | 6 - 9 meses | frio convencional atmósfera controlada atmósfera confinada |
| Susceptible a | |||
| Fisiopatías | Daños | Otros | |
| podredumbre de pedúnculo por Botrytis | - | - | - |
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