- Especie : Pyrus serotina o Pyrus pirifolia
- Origen genético : (Kikusui x Yakumo) x Yakumo
- Origen geográfico : Japón
- Sinónimos: Nashi - Abundancia
- Polinización : Medianamente Autoincompatible
- Mutaciones : no presenta
CARACTERES EXTERNOS
| Tamaño | mediana a pequeña |
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| Forma | Perfil Longitudinal |
aplastado |
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| Perfil Transversal |
regular, circular |
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| Epidermis | Textura |
áspera |
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| Color |
liso |
de superficie |
no desarrolla |
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| de fondo |
amarillo dorado |
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| Russeting |
genéticamente no desarrolla |
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| Pruina |
escasa |
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| Lenticelas |
muchas, claras, grandes, ubicación uniforme, muy atrayentes |
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| Rubor |
¼ de la superficie del fruto |
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| Cáliz | Sépalos |
no posee |
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| Cavidad calicinal |
ancha, profunda, lisa, sin protuberancias |
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| Pedúnculo |
corto, delgado, recto, consistente, de color pardo |
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| Cavidad peduncular |
angosta, profunda, lisa, no labiada |
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CARACTERES INTERNOS
| Plano Longitudinal |
Tubo calicinal |
angosto, superficial, pequeño |
| Corazón |
acebollado, mediano , central |
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| Cámaras seminíferas |
alargadas, semicircular |
| Plano Transversal | Estrella carpelar |
abierta, grande |
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| Corona lobular | marcada | ||
| Semillas | muchas, planas, medianas, oscuras, mate, sin copete algodonosa | ||
| Sabor | Textura y Consistencia |
tierna, granulosa, crujiente, firme |
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| Sabor | dulce, alcohólico | ||
| Cantidad de Jugo | abundante | ||
| Aroma | suave | ||
| Color | blanco | ||
CARACTERÍSTICAS GENERALES
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Edad del Fruto DDPF |
Fecha de cosecha quincena |
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| - | 133-135 | entre 1º y 2º de febrero | fresco | mercado externo | medianamente sensible |
| Características | Tiempo | Sistema |
| buena | 6-9 meses | atmósfera controlada y atmósfera confinada |
| Susceptible a | |||
| Fisiopatías | Daños | Otros | |
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patógenos comunes |
corazón acuoso | mecánicos | - |
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