- Especie: Pyrus communis
- Origen genético: Max Red Bartlett x Comice
- Sinónimos:
- Polinización: Autoincompatible
- Mutaciones : no
CARACTERES EXTERNOS
| Tamaño | mediana a medianamente grande |
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| Forma | Perfil Longitudinal |
alargado ovoide |
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| Perfil Transversal |
irregular, circular |
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| Epidermis | Textura |
suave |
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| Color |
liso |
de superficie |
rojo amarillento |
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| de fondo |
no desarrolla |
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| Russeting |
genéticamente no desarrolla |
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| Pruina |
escasa |
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| Lenticelas |
muchas, oscuras, grandes, uniformemente distribuidas |
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| Rubor |
1/4 de la superficie del fruto |
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| Cáliz | Sépalos |
largos, anchos, contiguos, erguidos, convergentes |
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| Cavidad calicinal |
ancha, profunda, lisa, con protuberancias |
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| Pedúnculo |
corto, grueso, curvo, consistente, de color marrón |
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| Cavidad peduncular |
angosta, superficial, lisa, labiada |
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CARACTERES INTERNOS
| Tubo calicinal |
ancho, superficial |
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| Corazón |
acebollado, pequeño, calicinal |
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| Cámaras seminíferas |
alargadas |
| Plano Transversal | Estrella carpelar | abierta, pequeña |
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| Corona lobular | poco marcada | ||
| Semillas | muchas, planas, grandes, oscuras, brillantes, sin copete algodonoso | ||
| Sabor | Textura y Consistencia | dura, granulosa, firme, mantecosa | |
| Sabor | dulce | ||
| Cantidad de Jugo | escaso | ||
| Aroma | suave | ||
| Color | blanco | ||
CARACTERÍSTICAS GENERALES
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Edad del Fruto DDPF |
Fecha de cosecha quincena |
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- | 2º enero a 1º febrero | fresco | mercado externo e interno | poco resistente |
| Características | Tiempo | Sistema |
| regular | 3 - 6 meses | atmósfera controlada |
| Susceptible a | |||
| Fisiopatías | Daños | Otros | |
| - | - | daños por transporte | - |
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