SUPERCHIEFF


- Especie: Malus domestica

- Origen genético: Mutación de Red Chieff

- Origen geográfico: Estados Unidos

- Sinónimos: Red Chieff Chile - Chañar 49

- Polinización: Autoincompatible

- Mutaciones somáticas: No se conocen

 

CARACTERES EXTERNOS

 

Tamaño mediano
Forma Perfil longitudinal aplastado
Perfil transversal irregular, circular
Epidermis Textura suave
Color rayado de superficie rojo oscuro
de fondo rojo intenso
Russeting  genéticamente no desarrolla
Pruina abundante
Lenticelas muchas, claras, pequeñas, concentradas hacia el cáliz
Rubor no desarrolla
Cáliz Sépalos largos, anchos, separados, erguidos, divergentes
Cavidad calicinal ancha, profunda, lisa, con protuberancias
Pedúnculo corto, grueso, recto , consistente, pardo-verdoso
Cavidad peduncular ancha, profunda, lisa

 

CARACTERES INTERNOS

Plano
longitudinal

Tubo calicinal ancho, profundo, grande
Corazón acebollado, mediano, central
Cámaras seminíferas alargadas, ovaladas

 

Plano
transversal

Estrella carpelar abierta, grande
Corona lobular marcada
Semillas muchas, redondeadas, medianas, oscuras, mate, sin copete algodonoso
Pulpa Textura y consistencia tierna, fina, crujiente, firme
Sabor dulce
Cantidad de jugo abundante
Aroma suave
Color blanco-amarillento

 

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Fecha de floración

Edad del fruto DDPF

Fecha de cosecha quincena

Consumo

Destino

Transporte

-

140-145 2º febrero fresco y jugos mercado externo mercado interno resistente

 

Conservación frigorífica

Características Tiempo Sistema
buena 6 - 9 meses frio convencional atmósfera controlada

                                    

Susceptible a

Patologías

Fisiopatías Daños Otros
Corazón mohoso Corazón acuoso - -

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