- Especie: Malus domestica
- Origen genético: Cruzamiento: Golden Delicious x ( Red Delicious x Conrad)
- Origen geográfico: Estados Unidos
- Sinónimos: no se conocen
- Polinización: Autoincompatible
Mutaciones : no se conocen
CARACTERES EXTERNOS
| Tamaño | mediano | |||
| Forma | Perfil longitudinal | redondeado | ||
| Perfil transversal | irregular, circular | |||
| Epidermis | Textura | suave | ||
| Color | liso | de superficie | rosa-anaranjado | |
| de fondo | amarillo | |||
| Russeting | en cavidad peduncular | |||
| Pruina | escasa | |||
| Lenticelas | muchas suberosas, claras, grandes y uniformemente distribuidas; pocas no suberosas, oscuras, grandes con mayor concentración en la cavidad peduncular | |||
| Rubor | no desarrolla | |||
| Cáliz | Sépalos | largos, anchos, separados, erguidos, convergentes | ||
| Cavidad calicinal | ancha, profunda, lisa, con protuberancias | |||
| Pedúnculo | corto, delgado, recto, consistente, amarillento con extremo
distal rojo oscuro |
|||
| Cavidad peduncular | angosta, profunda, rugosa, | |||
CARACTERES INTERNOS
| Plano
longitudinal |
Tubo Calicinal | ancho, profundo, grande |
| Corazón | acebollado,mediano , central | |
| Cámaras seminífiras | anchas, semicirculares |
| Plano transversal |
Estrella carpelar | abierta,grande | |
| Corona lobular | marcada | ||
| Semillas | muchas, redondeadas, medianas, oscuras, mate, sin copete algodonoso | ||
| Pulpa | Textura y consistencia | tierna, fina, crujiente, firme | |
| Sabor | dulce - acidulado | ||
| Cantidad de jugo | escaso | ||
| Aroma | suave | ||
| Color | blanco--amarillento | ||
CARACTERÍSTICAS GENERALES
|
Edad del fruto DDPF |
Fecha de cosecha quincena |
||||
|
fines setiembre |
138- | 1º febrero | fresco, | mercado externo | resistente |
| Tolerancia | Tiempo | Sistema |
| regular | 3 a 6 meses | atmósfera controlada |
| Susceptible a | |||
| Fisiopatías | Daños | Otros | |
| - | russet | golpes mecánicos | roces, añerismo |
Comentarios:
