ATWOOD

- Especie : Malus domestica

- Origen genético : Mutación tipo spur de Red Delicious

- Origen geográfico: Estados Unidos 

- Sinónimos: CHAÑAR 34,  Red Delicious Chañar 34

- Polinización : Autoincompatible 

- Mutaciones somáticas: No se conocen 

 

CARACTERES EXTERNOS

Tamaño medianamente grande
Forma Perfil longitudinal alargado cónico
Perfil transversal irregular, circular
Epidermis Textura suave
Color rayado de superficie rojo oscuro moteado (con rayas más gruesas que Chañar 28 que tiene rayado fino)
de fondo rojo más claro
Russeting genéticamente no presenta
Pruina moderada
Lenticelas muchas, claras, pequeñas, concentradas hacia el cáliz
Rubor no desarrolla
Cáliz Sépalos largos, anchos, separados, erguidos, convergentes
Cavidad calicinal ancha, profunda, lisa, con protuberancias
Pedúnculo  largo, delgado, recto, consistente, verde-rojizo
Cavidad peduncular angosta, profunda, lisa

 

CARACTERES INTERNOS

Plano
longitudinal

Tubo calicinal ancho, profundo, grande
Corazón ovalado, mediano, central
Cámaras seminíferas  anchas, semicirculares, con bandas lanosas

Plano
transversal
Estrella carpelar abierta, grande
Corona lobular marcada
Semillas muchas, redondeadas, medianas, oscuras, mate, sin copete algodonoso
Pulpa Textura y consistencia tierna, fina, crujiente, firme
Sabor dulce
Cantidad de jugo abundante
Aroma suave
Color blanco-amarillento

 

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Fecha de floración

Edad del fruto DDPF

Fecha de cosecha quincena

Consumo

Destino

Transporte

-fines de setiembre

142 - 145 2º febrero fresco, jugos mercado externo e interno resistente

 

Conservación frigorífica

Características Tiempo Sistema
buena 6 - 9 meses frio convencional atmósfera controlada

                                    

Susceptible a

Patologías

Fisiopatías Daños Otros
Corazón mohoso Corazón acuoso - -

Comentarios: variedad conocida en la región del Comahue como CHAÑAR 34

Angius     Arriba     Black Winesap