Proyectos de Investigación

Proyectos de Investigación (1)

TITULO: Identificación y estudios bioecológicos de los artrópodos de interés forestal de Río Negro y Neuquén

CODIGO: 04/A047

INTEGRANTES: Bondoni, Mariano; Gentili, Mario; Cifuentes, Claudio; Conticello, Luisa; Ageitos, Rodrigo; Benotti, Mariana; Bulgarelli, Luciano.

RESUMEN: La actividad forestal, tanto en bosques nativos corno en cultivados ocupa en las Pcias. de Río Negro y Neuquén un papel económico y social relevante. Los primeros, ubicados en los faldeos andinos, en los que principalmente vegetan Nothofagus spp., contienen asimismo en un área limitada del Neuquén, el Distrito del Pehuén, donde Araucaria araucana es la especie dominante. Estos bosques utilizados con diversos fines, requieren un manejo sustentable y para ello es necesario conocer su biodiversidad, y dentro de ella, la de artrópodos. En las áreas bajo riego, el cultivo de salicáceas sigue en importancia económica y social a la producción frutihortícola. En las de secano, fundamentalmente con la implantación de Pinus spp., las provincias y el sector privado tienen estructurados programas que significan inversiones de magnitud y mejoras sociales y ambientales de suma importancia. El proyecto busca ampliar el conocimiento sobre los problemas de los artrópodos involucrados en esos ambientes, como apoyo al desarrollo del sector. Para ello, se continuará con la identificación de la entomofauna presente en las formaciones boscosas naturales e implantadas, su relación con las especies vegetales, el estudio de aspectos biológicos y ecológicos de las especies de insectos más importantes y el desarrollo de medidas de control, cuando fueran posibles. Para racionalizar el uso de los recursos, se han seleccionado para el estudio áreas representativas de las situaciones más características o importantes: Deptos. Lácar, Huilliches y Aluminé para los bosques nativos e implantaciones con Pinus sp., y Deptos. Añelo y Confluencia (Nqn.) y Gral. Roca (R. N.) para las salicáceas.

OBJETIVO GENERAL: Continuar avanzando con el conocimiento de la biodiversidad de artrópodos y su incidencia en áreas seleccionadas representativas de distintas formaciones boscosas o forestales nativas y cultivadas de la Nord-Patagonia.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Continuar con la identificación de los artrópodos asociados a los bosques nativos y cultivados mencionados.

- Procurar el estudio de los aspectos biológicos y relaciones ecológicas de las especies más relevantes por su incidencia económica.

- Evaluar posibles medidas de control preferentemente no contaminantes, para insectos perjudiciales en especies cultivadas.

FECHA INICIO: 1 de enero de 1999

FECHA DE FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2001

TITULO: Modelo de pronóstico de producción de frutos de pepita

CODIGO: 04/A048

DIRECTOR: Alvarez, Omar

INTEGRANTES: Bramardi, Sergio; Stangaferro, Sergio; Hervatín, Juana. Boche, Silvia; Lavalle, Andrea; Tassile, Valentín; Reeb, Pablo.

RESUMEN: Las Secretarías de Fruticultura de las provincias de Río Negro y Neuquén solicitaron a la unidad de Estadística y Matemática de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad la implementación del modelo de predicción anticipada de la producción de fruta de pepita, adaptado a las características de la región. El requerimiento da origen al presente proyecto en el que se abordan dos de los problemas fundamentales del modelo: estudiar la estructura productiva de la zona para diseñar los trabajos de evaluación de las cargas frutales de los árboles en cada una de las especies y variedades de interés, y por otra parte desarrollar los modelos matemáticos necesarios que permitan evaluar anticipadamente el tamaño que los frutos tendrán a fecha de cosecha. Las técnicas a desarrollar y aplicar para el primero de los problemas se hallan en el campo de los modelos multivariados, aplicados a la tipificación de poblaciones y al diseño del muestreo, y para el segundo se analizarán y desarrollarán modelos longitudinales de crecimiento no lineal con incertidumbre en los parámetros, se pretende interpretar a través de las curvas el comportamiento medio del diámetro de los frutos en el tiempo, así como las variaciones temporales y geográficas observadas en cada estrato de la población. La posibilidad de predecir con antelación el tamaño final de los frutos y las dispersiones esperadas será el objetivo de esta parte del trabajo.

OBJETIVO GENERAL: Es objetivo del trabajo desarrollar un modelo de redicción anticipada de la producción de frutos de pepita en la región del Comahue (Provincias de Río Negro y Neuquén)

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Modelizar el crecimiento de los frutos de pepita utilizando modelo longitudinales de crecimiento no lineal con componentes aleatorias en los parámetros. Esto se hará para cada especie y variedad de interés.

Se analizarán las fuentes de variabilidad de la producción regional para conformar estratos adecuados para el diseño de las muestras de producción en cada campaña de aplicación del modelo.

Se cuantificarán otras fuentes de variabilidad del pronóstico emitido.

Se desarrollarán modelos probabilísticos que permitan conocer el tamaño final de los frutos a la cosecha, usando de los modelos de crecimiento y de la información parcial del crecimiento a la fecha de pronóstico.

FECHA DE INICIO: 1 de enero de 1999

FECHA DE FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2001

TITULO: Estudio del funcionamiento hidrológico de mallines para un manejo productivo sustentable

CODIGO: 04/A049

DIRECTOR: Horne, Federico E.

INTEGRANTES: Galeazzi, Juan; Martinez, Eduardo; Dufilho, Cecilia; Schmid, Patricia; Percaz, Juan Carlos; Polla, Gabriela; Torres, Antonio.

RESUMEN: El presente proyecto surge de la necesidad de un mejor conocimiento de la dinámica hídrica de los mallines, pues es el factor determinante de la productividad sustentable de los mismos. Se propone la identificación y conceptualización de los procesos físicos que intervienen en los distintos niveles del ciclo hidrológico (agua y sales) del mallín: hidrología a nivel de cuenca, hidrogeología y flujo de agua y sales en el perfil del suelo. La modelación matemática de estos procesos permitirá evaluar el resultado de distintas técnicas de manejo para controlar el nivel freático, combinando la recarga y el drenaje sobre el mallín. La caracterización de la vegetación natural permitirá relacionar la productividad con los parámetros hidrogeológicos y diseñar técnicas de manejo para cultivos y pasturas naturales. Se harán evaluaciones económicas de las especies productivas bajo las técnicas de control del agua que se propongan.

OBJETIVO GENERAL: Determinar la dinámica hidrológica a fin de contribuir al manejo sustentable de mallines.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Identificar los procesos relacionados con la dinámica del agua en el mallín para conceptualizarlos y modelarlos matemáticamente.

- Conocer los efectos de estos procesos en la preservación del equilibrio del ecosistema sometido a usos productivos.

- Formular tecnologías de manejo orientadas al uso productivo.

FECHA DE INICIO: 1 de enero de 1999

FECHA DE FINALIZACIÓN: 31 DE DICIEMBRE DE 2001

TITULO: Efecto del factor individual en la valoración de las características biológicas del semen ovino congelado-descongelado

CODIGO: 04/A050

DIRECTOR: Aisen, Eduardo

CODIRECTOR: Medina, Víctor

INTEGRANTES: Morello, Héctor; Quintana, María; Venturino, Andrés; De la Sota, Rodolfo; Veksler, Jorge; Vasquez, Miguel; Vera Bertoldi, Valeria

RESUMEN: La migración de los espermatozoides a través del cuello uterino se ve alterada por el proceso de criopreservación. La fertilidad obtenida luego de la inseminación artificial cervical con semen congelado-descongelado de diferentes carneros, difiere estadísticamente, y del mismo modo difieren los eyaculados de un mismo carnero.Durante el presente proyecto se estudiarán los efectos de la congelación-descongelación del semen sobre la fisiología de los espermatozoides que se someten a estos procesos. Para ello se estudiará en primer lugar, el comportamiento individual del semen ovino, en el proceso de congelación-descongelación, y se determinarán diferencias bioquímicas. Se congelarán eyaculados individuales en diluyentes isotónico e hipertónico, para estudiar las diferencias entre individuos y tratamientos. Finalmente, es determinará su efecto en la inseminación artificial (IA) cervical, a fin de introducir mejoras en los programas de congelación rutinarios para la inseminación artificial.

OBJETIVO GENERAL: Estudiar las diferencias individuales existentes a la congelación-descongelación de semen ovino (tanto “in vitro” como “in vivo”), a fin de introducir mejoras en los programas de criopreservación de rutina para la IA.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Determinar el comportamiento particular del semen de carneros durante el proceso de congelación-descongelación, a través de los parámetros de contrastación “in vitro” de rutina y la formación de peróxidos de lípidos en cada muestra.

- Estudiar la respuesta individual a la congelación en diluyentes de diferente formulación.

- Evaluar el factor individual “in vivo”, a través de un ensayo de inseminación artificial cervical con semen congelado-descongelado en diferentes diluyo-conservadores.

FECHA DE INICIO: 1 de enero de 1999

FECHA DE FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2001

TITULO: Relación de las comunidades de malezas en cultivos hortícolas con algunos factores del ambiente productivo

CODIGO: 04/A052

DIRECTOR EXTERNO: Roig, Fidel Antonio

CODIRECTOR: Conticello, Luisa Ascención

INTEGRANTES: Bustamante, Adriana; Cerazo, Beatriz; Gandullo, Ricardo.

RESUMEN: El aumento del área destinada a cultivos hortícolas, de 4000 a 15000 hectáreas, determinado por un creciente mercado regional estimado en 3 millones de personas, establece la necesidad de generar información básica sobre aspectos ecológicos de las comunidades de malezas de estos cultivos. El objetivo general del presente plan es el de conocer la composición florística de la población de malezas en dos cultivos hortícolas estivales: lechuga y cebolla; analizar su heterogeneidad y los cambios en la composición botánica y en la jerarquía de dominancia en relación con características del ambiente productivo (rotación y fertilización). Se realizarán censos vegetacionales en campos seleccionados en distintas localidades de la región, a lo largo de todo el ciclo productivo. Estos resultados brindarán información que permita desarrollar prácticas seguras y eficientes con el fin de obtener agroecosistemas de altos rendimientos.

OBJETIVO GENERAL: Lograr el conocimiento de malezas presentes en cultivos de cebolla y lechuga, y determinar las características cuantitativas y sintéticas de las comunidades que ellas integran, a fin de establecer la heterogeneidad entre cultivos y manejo de los mismos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Conocer la composición florística de las comunidades de malezas en cultivos de cebolla y lechuga y determinar para cada especie su familia botánica, forma de vida y origen.

- Evaluar para cada maleza los siguientes parámetros: cobertura, densidad, frecuencia, abundancia relativa, y valor de importancia.

- Realizar la sintaxonomía de las comunidades presentes y su relación con el estado de los cultivos.

- Caracterizar la heterogeneidad de las comunidades en cada uno de los cultivos considerados.

- Relacionar la heterogeneidad de las comunidades de malezas con características del ambiente productivo, tales como cultivos antecesores y fertilización.

- Analizar los cambios estructurales en las comunidades de malezas a través de la diversidad específica (Indice de Shannon) y su relación con los componentes primarios: riqueza y equitatividad.

FECHA DE INICIO: 1 de enero de 2000

FECHA DE FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2003

TITULO: Fructificación y desarrollo en el cultivo forzado de tomate: aplicación de fitorreguladores y prácticas de poda

CODIGO: 04/A053

DIRECTOR: Agüero, Marta Susana

CODIRECTOR: Castillo, Oscar Eugenio

INTEGRANTES: Carbonell Gisbert, Juan; Galati, Beatriz; Barral, Gabriela; Cecchi, Mariana; Verdile, Horacio; Miguelisse, Nancy; Quintriqueo, Erna.

RESUMEN: En el cultivo forzado de tomate es posible mejorar la productividad a través de un adecuado manejo ambiental, aplicación de fitorreguladores y/o prácticas de poda. En el proyecto anterior se determinó el período de sensibilidad para la aplicación de ß~NOA y AG3, se caracterizó anatómicamente el pericarpio considerando espesor, número de capas celulares e inmunolocalización de proteasas y se inició el ajuste metodológico para predecir el tamaño final de frutos en los genotipos Fortaleza FI, Colt 45. El objetivo de este trabajo es evaluar el efecto de poda de hojas y establecer dosis y momento óptimo para la aplicación de ß-NOA y AG3 como formas de mejorar la fructificación y el desarrollo de los frutos. Se realizarán ensayos en invernadero calefaccionado empleando genotipos de crecimiento indeterminado, evaluando los órganos reproductivos a nivel exomorfológico, anatómico y fisiológico.

OBJETIVO GENERAL: Evaluar a nivel exomorfológico, anatómico y fisiológico el efecto de poda de hojas y establecer dosis y momento óptimo para la aplicación de B-NOA y AG3 en el cultivo forzado de tomate.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Evaluación del desarrollo de los frutos en base a la caracterización de las curvas de crecimiento correspondientes a cada tratamiento.

- Evaluación del número y tamaño de capas celulares del pericarpio de los frutos en crecimiento estableciendo sus posibles correlaciones.

- Evaluación del contenido de almidón en el pericarpio durante el crecimiento de los frutos y las posibles correlaciones con las variables en estudio.

- Inmunolocalización de proteasas y su correlación con el proceso de fructificación para los distintos tratamientos.

- Evaluación del rendimiento comercial en función de las diferentes prácticas en estudio.

- Caracterización exomorfológica de los frutos sin valor comercial y sus posibles correlaciones con las variables en estudio.

- Proponer modelos de predicción de tamaño final para los genotipos en estudio.

FECHA DE INICIO: 1 de enero de 2000

FECHA DE FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2003

TITULO: Limitantes del rendimiento en los nuevos cultivares del Alto Valle

CODIGO: 04/A054

DIRECTOR: Garriz, Patricia

INTEGRANTES: Alvarez, Hugo; Colavita, Graciela; Alvarez, Julián; Garrido, Silvina; Orioli, Gustavo;

RESUMEN: Debido a las exigencias crecientes de los mercados, donde sólo son aceptados los frutos de alta calidad y al ingreso de nuevos países exportadores, que eleva el nivel de competencia, las investigaciones tendientes a aumentar el valor agregado de los productos de la fruticultura son prioritarias. El objeto del presente proyecto es determinar los factores ecofisiológicos que controlan la calidad en los frutales utilizados en la reconversión para optimizar las prácticas culturales, mejorar los rendimientos y disminuir los costos de producción. Una parcela experimental con 700 árboles fue implantada en 1993 por el equipo de investigación, con el fin de estudiar las interacciones de las respuestas fisiológicas con los múltiples factores ambientales en cultivares y portainjertos de frutales incorporados en la reconversión regional de montes frutales: manzanos cv. Braeburn (sobre portainjertos EM IV y MM 111), perales (cv. Red Sensation y Abate Fétel) y ciruelos (cv. Blackamber y Sun Gold). Se evaluará el efecto de distintos niveles de carga frutal y la relación fuente-destino sobre la dinámica del crecimiento (calibre, color, contenido de azúcares, textura, uniformidad, etc.); se evaluarán los cambios organolépticos, morfológicos, físicos y químicos en el periodo de madurez a fin de determinar el momento óptimo de cosecha; se estudiará el proceso de caída anticipada de frutos y el impacto del estrés lumínico (por medio de redes media sombra) para fijar pautas apropiadas de poda y conducción. Una comprensión más clara de la fisiología de los frutales en las condiciones regionales permitirá introducir tecnologías que potencien la competitividad, mejorando la calidad y diversificación de los productos finales.

OBJETIVO GENERAL: Determinar los factores ecofisiológicos que controlan la calidad de los frutales utilizados en la reconversión, a fin de optimizar las practicas culturales, mejorar los rendimientos y disminuir los costos de producción:

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Estudiar las interacciones de las respuestas fisiológicas y los factores ambientales en:

-Manzanos cv. Braeburn sobre portainjerto EM IV y MM 111:

Evaluar el efecto de distintos niveles de carga frutal sobre la dinámica del crecimiento y la calidad final de los frutos (calibre, color, contenido de azucares, textura, uniformidad, etc. Para orientar en el uso apropiado de raleadores.

b)Establecer el momento optimo de cosecha a partir de los cambios organolépticos , morfológicos, físicos y químicos en el periodo próximo a sello de cosecha, a fin de dar pautas regionales para mejorar la calidad y capacidad de almacenaje.

-Perales cv. Red Sensation y Abate Fetel sobre P. Communitis:

Estudiar el proceso de caída de frutos en precosecha y el rol de los reguladores de crecimiento en la retención.

Monitorear el crecimiento estacional de los frutos y el impacto del estrés lumínico (por medio de redes de media sombra) a fin de fijar pautas apropiadas para la poda de verano.

-Ciruelo cv. Blackamber y Sun Gold: Manipular relación fuente-destino para optimizar el calibre final de los frutos, dada la tendencia regional a la alternancia por heladas tardías.

FECHA DE INICIO: 1 de enero de 2000

FECHA DE FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2003

TITULO: Efecto de la melatonina y del fotoperíodo en la inducción de la actividad sexual durante el anestro estacional de la cabra criolla

CODIGO: 04/A055

DIRECTOR: Morello, Héctor Hugo

INTEGRANTES: Golman, Adelaida; Quiñenao, Adrián; Tartaglione, Mabel; Larreguy, Daniel; Aisen, Eduardo; Medina, Víctor Hugo; Calfullan, Pedro; Mungai, Damián.

RESUMEN: En los caprinos, los días decrecientes y cortos (verano-otoño) estimulan la actividad reproductiva y los días crecientes y largos (invierno-primavera) la inhiben. Estas variaciones responden principalmente en cambios en la duración de la luz cotidiana o fotoperíodo y se expresa por la liberación de la hormona melatonina que solo es secretada durante la oscuridad. Diversos experimentos han demostrado que implantes subcutáneos de melatonina, producen una estimulación del eje reproductivo aún en animales en anestro estacional. Este proyecto de investigación aplicada tiende a demostrar que la administración exógena de melatonina luego de un período suficiente de días largos, permite inducir una actividad sexual durante el anestro estacional e iniciar la actividad reproductiva en cabras Criollas. A través de las pruebas de fertilidad a campo (2 años), se contará finalmente con una metodología útil para los caprinocultores, quienes dispondrán de una producción adicional en épocas del año tradicionalmente de baja producción

OBJETIVO GENERAL: Evaluar la implementación de una metodología de fácil aplicación por el productor caprino, que pueda manifestarse en la inducción de la actividad sexual durante el anestro estacional de la cabra criolla.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Determinar si el tratamiento días largos más melatonina inducirá la actividad sexual durante el anestro estacional.

- Establecer si la administración exógena de melatonina permite que la actividad sexual inducida durante el anestro estacional tenga una duración similar a la estación reproductiva normal.

- Evaluar en una segunda instancia la fertilidad en contra estación a través de un ensayo a campo comparando el tratamiento fotoperíodo más melatonina con un tratamiento convencional.

FECHA DE INICIO: 1 de enero de 2000

FECHA DE FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2003

TITULO: Fenología , germinación y propagación de plantas nativas de una comunidad del interfluvio de los ríos Neuquén y Limay

CODIGO: 04/A056

DIRECTOR EXTERNO: Zappe, Alberto Hans

CODIRECTOR: Bustamante Leiva, Amalia Dolores

INTEGRANTES: Bünzli, Adriana Beatriz; Mattes, Hernán A.; Venturini, Cristina; Orlov, Diana; Bocchi, Javier.

RESUMEN: El accionar del hombre mediante prácticas de utilización de los recursos naturales no acordes con la conservación de los ecosistemas, sumado a las características de los ambientes áridos, provocan alteraciones difíciles de revertir, tendiendo a la desertificación de extensas áreas. Una de las posibilidades de contrarrestar los procesos negativos, es la aplicación de prácticas de revegetación con especies nativas. La presente propuesta tiene por finalidad determinar las metodologías más adecuadas de multiplicación de plantas nativas del Monte patagónico aplicables a la revegetación de áreas degradadas, mediante el establecimiento de un calendario de recolección de germoplasma y la determinación de las condiciones óptimas de germinación, propagación agámica y cría de plantas en vivero. La colecta de germoplasma y los registros fenológicos se realizarán en una comunidad ubicada en el interfluvio de los ríos Neuquén y Limay, área actualmente utilizada para la extracción de hidrocarburos, cuya extensión es de 7500 hectáreas.

OBJETIVO GENERAL: Contribuir al conocimiento de los aspectos vinculados a la conservación de los recursos fitogenéticos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Determinar las metodologías más adecuadas de multiplicación de plantas nativas del monte patagónico aplicables a la revegetación de áreas degradadas.

- Definir un calendario de recolección de semillas y otros propágulos para las especies del área en estudio.

- Determinar las condiciones óptimas para la germinación, propagación agámica y cría de plantas en vivero.

- Establecer relaciones entre características edáficas y la producción cuali-cuantitativa de semillas.

- Establecer relaciones entre la cantidad de lluvia caída en periodos previos a la floración y la producción de semillas.

- Intercambiar material vegetal y experiencias con otros centros de investigación.

FECHA DE INICIO: 1 de enero de 2000

FECHA DE FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2003

TITULO: Análisis económico de la conservación de manzanas y pera; costos, mermas y pérdida. Estacionalidad de los precios.

CODIGO: 04/A057

DIRECTOR: Leskovar, Mario Leopoldo

CODIRECTOR: Gil, José María

INTEGRANTES: Dobra, Alicia; Villarreal, Patricia; Malaspina, María Laura; Striebeck, Guillermina; Ruíz, Julio; Ben Kaabia Monia; Barnes, Norma; Aragón, Jorge; Alvarez, Omar; Bellino, José Antonio. Becarios: Boero, Gabriel; Rebolledo, Martín; Leskovar, Matías; Fumagalli, Nicolás.

RESUMEN: La finalidad del trabajo es: efectuar un análisis económico de costo/beneficio de la conservación de manzanas y peras; y reducir la incertidumbre sobre la evolución de los precios a lo largo de la campaña con el fin de que los empresarios puedan adoptar las decisiones más adecuadas sobre cuando vender su producto. Para alcanzar los objetivos generales se han planteado los siguientes específicos: a) tipificar las plantas frigoríficas y determinar los costos de conservación; b) determinar la calidad del producto y cuantificar las pérdidas producidas por deterioro en poscosecha, causas y factores que las producen; c) efectuar un análisis económico por modelo de empresa considerando diferentes niveles de utilización de capacidad instalada y calidad de producto obtenido y d) analizar el patrón estacional de los precios con el objetivo de anticipar cambios futuros en los mismos. El estudio se realizara en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén sobre las variedades, de manzana Red Delicious y pera D’Anjou, con información a través de encuestas a frigoríficos, previa clasificación de las firmas por variables como capacidad instalada y tecnología a través de la técnica de análisis multivariado de componentes principales. A frigoríficos de cada grupo se le efectuará el estudio de pérdidas de poscosecha. Con las variables que se obtengan del análisis económico se efectuará una reclasificación de los frigoríficos donde surgirán los modelos prototípicos de cada grupo empresarial. Para indagar la estacionalidad de los precios a corto plazo se utilizará información de fuentes secundarias y relevamiento de datos de empresas del sector. Los resultados obtenidos pretenden medir la rentabilidad del producto conservado en los sistemas con refrigeración convencional y atmósfera controlada, el riesgo económico derivado de las oscilaciones de precio y las predicciones de los precios futuros.

OBJETIVOS GENERALES:

- Efectuar un análisis económico de costo/beneficio de la conservación de manzanas y peras Tipificar las plantas frigoríficas y determinar los costos de conservación.

- Reducir la incertidumbre sobre la evolución de los Precios a lo largo de la campaña con el fin de que los empresarios puedan adoptar las decisiones que crean más adecuadas sobre cuando vender su producto.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

-Tipificar las plantas frigoríficas y determinar los costos de conservación;

- Determinar la calidad del producto y cuantificar las pérdidas producidas por deterioro en poscosecha, las causas y los factores involucrados en las mismas;

- Efectuar un análisis económico por modelo de empresa considerando diferentes n utilización de capacidad instalada y calidad de producto obtenido;

- Analizar el patrón estacional de los precios con el objetivo de anticipar cambios futuros en los mismos.

FECHA INICIO: 1 de enero de 2001

FECHA FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2004

TITULO: Reducción de pesticidas en producción hortícola del Comahue

CODIGO: 04/A058

DIRECTOR: Escande Alberto Raúl

CODIRECTOR: Reybet, Graciela Emilce

INTEGRANTES: Bucki, Patricia Mónica; Reybet, Carlos María; Suarez, Amílcar Sixto; Bustamante, Adriana Pía; Conticello, Luisa Ascención; Starik, Cristian; Peña, Nora; Stickar, Waldemar; Delavaut, Mario; Salamanca, Luis.

RESUMEN: La necesidad de encontrar alternativas válidas al uso de bromuro de metilo, para la producción de hortalizas ha llevado a desarrollar sistemas de manejo integrado de la sanidad de los cultivos. Estos incluyen métodos físicos, mecánicos, químicos y biológicos para lograr una eficiente producción de plantines y para el logro de altos niveles de rendimiento y calidad de productos agrícolas. El objetivo del presente trabajo es investigar la utilización de la solarización y su combinación con agentes biocontroladores y fungicidas específicos en la producción de hortalizas, tanto en el campo como en invernadero, que pueden contribuir a la reducción en el uso de los agroquímicos contaminantes del medio ambiente, y tender a la utilización de sistemas de manejo integrado de la sanidad del cultivo. Se realizarán 7 experimentos en el campo o el invernadero para tres especies hortícolas.

OBJETIVO GENERAL: Reducir la aplicación de agroquímicos en la producción de hortalizas por medio de técnicas de manejo cultivo de bajo impacto ambiental.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Seleccionar aislamientos de Pseudomonas fluorescentes evaluando su capacidad antagonista frente a poblaciones naturales de patógenos causantes del complejo del mal de los almácigos en suelo hortícola del Alto Valle de Río Negro y Neuquén.

- Evaluar el efecto de la calidad de polietilenos y la utilización de películas simples y dobles sobre la eficacia de la solarización.

- Evaluar la eficacia de la solarización de sustratos y suelo en la producción de plantines de especies hortícolas.

- Evaluar la eficacia de la combinación de la solarización y la aplicación de Pseudomonas fluorescentes para la producción de plantines.

- Seleccionar una estrategia de manejo adecuada par la producción de plantines de especies hortícolas en el invernadero y el campo que posibilite reducir la aplicación pesticidas

- Evaluar el efecto de la solarización sobre el banco de semillas de malezas presente en suelo hortícola.

- Evaluar el efecto de la combinación de solarización y la aplicación de biocontroladores o de los biocontroladores sin solarización en el rendimiento comercial del cultivo de lechuga y de tomate para industria en el campo.

- Evaluar el efecto de la combinación de solarización y la aplicación de biocontroladores en el rendimiento comercial del cultivo de lechuga y de tomate para consumo fresco en invernadero.

- Determinar el efecto de funguicidas específicos aplicados en dosis mínimas en combinación con solarización y biocontroladores en campo e invernadero.

en el campo e invernadero que reduzca la aplicación de pesticidas.

- Seleccionar una estrategia de manejo adecuada para la producción de lechuga y tomate en el campo e invernadero que reduzca la aplicación de pesticidas.

FECHA INICIO: 1 de enero de 2001

FECHA FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2004

TITULO: Manejo sustentable del suelo en plantaciones frutales bajo riego

CODIGO: 04/A059

DIRECTOR: Sánchez, Enrique Eduardo

CODIRECTOR: Aruani, María Cristina

INTEGRANTES: Dussi, María Claudia; Filocamo, Daniel; Calo, Juan Carlos; Martínez, Mario; Arjona, Concepción; Irisarri, Jorge; Alvarez, Omar.

RESUMEN: La labranza mediante el empleo continuo de la rastra de discos para el control de heladas pasivas, así como el paso reiterado de la maquinaria en tareas de pulverización y cosecha ocasionan en su conjunto un gran deterioro de las propiedades físicas y químicas del suelo (disminución en la densidad aparente y porosidad). El efecto en la planta es directo desde el momento en que provoca la eliminación de raíces superficiales en los primeros 20 cm de suelo que es precisamente la zona más rica en nutrientes disponibles. El objetivo de este proyecto es poner en práctica técnicas de manejo que tiendan a mejorar las propiedades físicas y químicas del suelo y la nutrición mineral del monte frutal, por medio del empleo de coberturas verdes y de labranzas que garanticen la sustentabilidad del ecosistema frutal. Este manejo de naturaleza biológica puede ser utilizado a cualquier escala productiva. El estudio se llevará a cabo en un monte frutal de manzanos localizado en la zona de Valle Medio del Río Negro. La experiencia ocupará aproximadamente 10 ha con diferentes tratamientos de abonos verdes a implantar en el espacio interfilar. Las mediciones a tener en cuenta en cada tratamiento son la disponibilidad de macro y micronutrientes, estabilidad estructural, infiltración y compactación de los suelos. Los resultados obtenidos serán de gran aporte para el agroecosistema frutícola ya que los antecedentes con estos tipos de ensayos son escasos en especies arbóreas tanto a nivel nacional como regional.

OBJETIVO GENERAL: Prácticas conservacionistas de manejo del suelo permiten mejorar las propiedades físico- químicas del suelo y optimizar la nutrición mineral del monte frutal con la consiguiente disminución en el uso de fertilizantes

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Estudiar el efecto del manejo del suelo y de la cobertura verde sobre las propiedades físico-químicas del suelo y sobre la nutrición mineral del monte frutal.

- Comprobar las ventajas en la mejora del tránsito, menor compactación, de la cobertura permanente y de los abonos verdes por sobre el laboreo tradicional a base de rastra.

- Cubrir aún parcialmente los requerimientos de nitrógeno del frutal prescindiendo del empleo de fertilizantes químicos u orgánicos mediante el correcto manejo de la cobertura verde.

- El incremento de materia orgánica del suelo mejora la disponibilidad de los microelementos no siendo necesaria su aplicación foliar.

Al disminuir la pasada de maquinaria mejorará la estabilidad estructural, porosidad e infiltración de los suelos.

FECHA INICIO: 1 de enero de 2001

FECHA FINALIZACIÓN: 31 de diciembre de 2004

TITULO: Evaluación de la selectividad de plaguicidas y fluctuación poblacional del ácaro predador Neoseiulus californicus (McGregor) (Acari:Phytoseiidade) en montes frutales del Alto Valle.

CODIGO: 04/A060

DIRECTOR: Ruíz, Marcelo

INTEGRANTES: Sosa, Daniel; Coscarón, Cecilia; Suárez, Amílcar; Gómez, Daniel; Zecca, Adriana; Fernández, Odair (Asesor Externo)

RESUMEN: Se realizarán ensayos en condiciones de campo y de semi-campo con el fin de evaluar la selectividad de los principales plaguicidas utilizados en los cultivos de frutales de la región para el ácaro predador Neoseiulus calífornicus (McGregor) (Acari: Phytoseiidae). Se determinará la intensidad y la duración de los efectos de los plaguicidas sobre la mencionada especie, que es considerada como la más importante en el Control Biológico de arañuelas en dichos cultivos. Se establecerán parámetros de comparación de los distintos plaguicidas, con vistas a elaborar recomendaciones para su uso. Se estudiará la dinámica poblacional de la especie en el contexto del monte frutal, para conocer su fluctuación y relación con la vegetación espontánea. Se iniciarán estudios sobre la biología de la especie con el objeto de establecer una tabla de vida y una modelización del desarrollo a temperatura constante. Se espera aportar conocimientos sobre la bio-ecología de la especie que permitan su preservación como agente de Control biológico, contribuir a disminuir y mejorar el actual uso de plaguicidas y generar conocimientos para avanzar en la elaboración de un programa de Manejo Integrado de Plagas en los cultivos de frutales de pepita en las condiciones de la región.

OBJETIVOS GENERALES:

-Obtener información que contribuya a mejorar el actual uso de plaguicidas para el control a mejorar el fitosanitario adversidades de los cultivos de frutales de pepita

-Generar conocimientos que permitan avanzar en la formulación de programas de Manejo integrado de Plagas para los cultivos de frutales de pepita de la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

-Determinar la intensidad y la duración de los efectos de los principales plaguicidas utilizados en los cultivos de frutales de la región sobre N. californicus.

- Establecer parámetros de comparación de la selectividad de esos plaguicidas, con vistas a elaborar recomendaciones para su uso.

- Determinar la fluctuación poblacional de N. californicus en montes de manzanos y su relación con la vegetación espontánea presente.

- Determinar parámetros biológicos que permitan establecer una tabla estadios de vida cielo y la duración del desarrollo de los estadios del ciclo de vida de la especie a temperatura constante.

FECHA INICIO: 1 de enero 2001

FECHA FINALIZACIÓN: 21 de diciembre 2003