Economía del Trigo luego de la  Libre

Flotación del Dólar (Argentina)

Coordinador Area de Economía, Est. e Inf.

Así,  el precio promedio del trigo en pesos corrientes aumentó el 106% entre diciembre del 2001 (10,40 $/q) y el 15 de marzo de 2002 (21,50 $/q).

Dicho aumento, si bien es inferior al registrado en el precio del dólar que fue en ese mismo período del 130%, incluye el descuento que significó la aplicación de una tasa de retención a las exportaciones del 10% instituida en la primera semana de marzo,  la diferencia vendedor-comprador del precio del dólar y las “imperfecciones del mercado”

En trabajos anteriores hemos mostrado que el Margen Bruto del trigo se fue deteriorando continuamente en los últimos veinte años pese a los avances tecnológicos del cultivo, siendo los peores resultados los obtenidos en el último trienio (99/01) como consecuencia del atraso del tipo de cambio de los últimos años de la convertibilidad, a lo que se sumó la crisis económica internacional que a partir de 1998  deprimió el precio de los granos en todos los mercados del mundo.

Cuadro 1: MB de trigo en pesos constantes de Dic/2001

Fuente: Elaboración propia en base a  Banco de datos del Area de Economía, Estadística e Informática INTA. EEA M. Juárez

Si medimos el MB del trigo en $ constantes de diciembre de 2001 los promedios de los tres períodos seleccionados en el cuadro 1 muestran como éstos evolucionaron en los últimos veinte años. Los valores son muy diferentes si el ajuste a moneda constante se realiza por el índice  mayorista (IPIM) o por el minorista  (IPC).

Si el ajuste lo realizamos por índice de precios mayoristas el valor nos señala la capacidad de compra de insumos que tuvo el MB de una hectárea de trigo en cada campaña y cada período.  Con ese ajuste se observa  que en el segundo período después de la convertibilidad 92/98 el Margen se incrementaba el 17,6% sobre el período base 82/88. Pero en el último trienio 98/01 el MB promedio caía 31% respecto a los primeros seis años de la convertibilidad y se situaba 18,8% por debajo del promedio de los 80.

Por otro lado, si el ajuste de los MB´s históricos  lo hacemos con el índice minorista (IPC),  los valores nos están mostrando la capacidad de compra de nivel de vida que generaba una hectárea de trigo en cada período. Con este ajuste la caída experimentada en el ingreso real del productor fue muy significativa. Así respecto al período base 82/88 en los primeros años de la convertibilidad 92/98 el MB se reduce el 42,1% y en los últimos tres años la disminución llega al 62%.

Dada la fecha en que se producen todas las transformaciones macroeconómicas del país, los resultados de la campaña 2001/02 han sido sumamente variables dependiendo de  lo que hizo cada productor. En general hasta mediados de marzo podríamos , por ejemplo, considerar tres situaciones:

1)     El productor vendió todo a cosecha en diciembre

Para un rendimiento de 25 q/ha su MB fue de aproximadamente :

*MB = (IB) 25 x 10,8 – (CO) 101,8 – (CCyC) 2,8x 25=

MB = 270,0 – 101,8 – 70,0 = 98,2 $/ha

*MB:margén Bruto; IB: Ingreso bruto, CO: costo operativos, CCyC: Costo de cosecha y comercialización.

1b) En este primer caso  si quedó debiendo agroquímicos y fertilizantes que constituían el 50% del Costo operativo  luego de la devaluación debió descontar 52$/ha adicionales y su MB se redujo a 46,20 $/ha. 

2)      Si el productor vendió en la 2ª.  semana de marzo 2002 y debía los insumos (agroquímicos) Su MB fue:

MB = (IB) 25 x 21,6– (CO) 153,8 – (CCyC-

3,2 x 2,5-) 80,0 =

MB = 540,0 – 153,8 –80,0= 306,2 $/ha

3)      El productor vendió en la 2ª.  semana de marzo 2002 y no debía los agroquímicos.

Esta sería la situación ideal.

      MB = (IB) 21,6 x 25 – (CO) 101,8 – (CCyC) 80,0 =

      MB = 540,0 – 101,8 – 80 = 358,20 $/ha

Lo anterior muestra la  volatilidad y  total inestabilidad económica que caracterizó al  primer trimestre postcosecha de trigo 2001/02, donde dos productores vecinos que cosecharon con el mismo rinde pudieron tener diferencias en los resultados del 675%. (En el caso 3 del ejemplo el MB fue 675,3% superior al del caso 1b).

Lo  descripto hasta aquí es lo que sucedió hasta ahora, pero de aquí en adelante que podemos decir sobre perspectivas de resultados de la próxima campaña 2002/03?

En principio es muy poco lo que se puede decir sobre probables resultados del cultivo a diciembre 2002, porque ellos dependen de múltiples factores inciertos como el precio de insumos en el momento que deba efectivizarse el pago de los mismos, así como el valor del producto a cosecha, todos a su vez muy dependientes de un tipo de cambio de libre flotación que no termina de estabilizarse.

En teoría una devaluación tiende a mejorar los resultados económicos en la producción de bienes exportables. En el caso del trigo si bien podrían estimarse márgenes en base a supuestos sobre evolución del precio del producto y de los insumos, el resultado final, como ingreso real del productor, estará determinado por la tasa de inflación que experimente la economía.

Para ejemplificar lo anterior, tomando como base  el resultado (MB) del último ejercicio previo a la devaluación, se lo podría comparar con el que resultaría en esta próxima campaña bajo ciertos supuestos:

1)      Un escenario I  “Factible” donde ante un aumento del precio del trigo del 100%, el costo de semilla se incrementara en la misma proporción, el costo de labores, fletes y paritarias el 50% (más  el mismo porcentaje de comisiones 3,5%) y  los agroquímicos y fertilizantes el 120%.

2)      Un escenario II  “Pesimista” donde se diera un aumento del trigo del 100% y todos los insumos y costos operativos aumentaran el 120% y los gastos de cosecha y comercialización se duplicaran.

En el cuadro 2 se puede observar las variaciones que tendría el MB aplicando los supuestos precedentes.

Cuadro 2: MB comparativos. Base diciembre de 2001 (25 q/ha)

      Fuente: Elaboración propia en base a  Banco de datos del Area de Economía, Estadística e Informática INTA. EEA M. Juárez

Bajo los dos supuestos realizados los Márgenes Brutos en pesos corrientes aumentarían el 132% y 79,4% respectivamente sobre la base diciembre 2001.

Dichos incrementos para ser llevados a ingreso real del productor (capacidad de compra minorista) deberán ajustarse por el índice de precios al consumidor (IPC) a diciembre 2002.

Para que el ingreso real mejore al nivel 92/98  (137,70 $/ha) (cuadro 1) en el escenario I el aumento del costo de vida (IPC) durante todo el 2002 debería ser menor al 64%.

Por otra parte debe notarse que bajo este escenario sería imposible volver al MB real de la década del 80 (237,9 $/ha) aún con inflación cero.

En el caso del escenario II es aún mucho más difícil retomar los márgenes históricos, así para volver al nivel 92/98 la inflación minorista debería ser de solo el 26% lo cual sería altamente incompatible con un aumento del 120% en el costo del cultivo supuesto en este escenario.

Por otra parte debe destacarse que bajo los supuestos realizados, si bien el MB por hectárea en pesos corrientes se incrementa, el MB por peso invertido sube en mucho menor proporción en el escenario I y en el escenario II decrece , esto es así porque los precios de los insumos crecen más que el precio del producto.

Esto último constituye uno de los principales efectos negativos que puede tener la nueva política de devaluación con retenciones, ya que tiende a hacer mucho más desfavorables las relaciones insumo-producto para los insumos importados como agroquímicos y fertilizantes, esto sumado a la dificultad de financiación que se presenta para la nueva campaña puede inducir a los productores a bajar significativamente el nivel tecnológico del cultivo. El peor de los cambios podría ser, por ejemplo, llegar al extremo de  abandonar  técnicas como la siembra directa por el mejoramiento circunstancial de la relación insumo-producto del trigo con respecto al combustible y la mano de obra.

§         La devaluación tiende a mejorar los márgenes de la agricultura de cultivos extensivos transables internacionalmente como el trigo.

§         La magnitud de la mejora dependerá de cómo la devaluación impacta en los precios de los productos y de los insumos.

§         En definitiva para que la tasa de mejoramiento de los márgenes en pesos corrientes se traduzca en un mejoramiento del ingreso real de la empresa agropecuaria y del productor, dicha tasa tiene que ser mayor  a la del incremento en el  nivel general de precios minoristas.

§         Las evaluaciones preliminares en trigo nos muestran que es factible un aumento de ingreso real por este cultivo pero dicha mejora no llegaría a los niveles logrados en la década del 80.

§         A pesar del deterioro de las relaciones insumo-producto es muy importante que los productores no abandonen los niveles tecnológicos alcanzados en los últimos años por que la disminución de ingresos puede ser mucho mayor  que el ahorro de costos por un menor uso de insumos.

§         En el corto plazo la mejor política del productor pasará por asegurar las relaciones insumo-producto al momento de utilización de los primeros apelando a operaciones de canje si no puede asegurar precios fijos a cosecha en la misma unidad de moneda.